产业集中程度不高、人均餐饮消费水平低,市场份额分散程度极高。这是因为,餐
饮行业由于行业门槛不高,市场竟争异常激烈,也造成持续盈利能力不确定,一旦业
内有新的热点出现,市场上便会涌入大量的模仿者,如中式茶饮、连锁火锅、创意菜等,
同时还要不断与新品类竟争。另一方面,在高端餐饮领域,政策性影响(如限制三公消费)
导致很多公司逐渐出清;大众餐饮则面临消费者口味变化、选择日益丰富导致顾客忠诚度低的难题。
众多餐饮商家面临着房租高、人力成本高、食材成本高、毛利低的“三高一低”的困境,
利润空间被不断压缩,高淘汰率成为餐饮行业的常态。这个问题在疫情期间体现的淋漓尽致,疫情下,餐饮
企业损失了大部分的营业收入,同时承受着人力成本、房租等大量固定支出以及原辅料带来的巨大损失,因此
消费升级趋势正在深刻影响国内行业人才供求结构。北京广州等一线城市餐饮业规模不断扩大,
一方面餐饮行业规模的扩大而带来的用工需求量的增加,另一方面是招工难和人才供不应求的现象显著。
从学历角度分析,根据饮食服务行业人力资源状况调查的资料来看,餐饮业当中,餐饮业在业人员整体文化水平偏低,
公司简介 某餐饮公司成立于2001年,是跨区域多业态经营的餐饮企业管理公司,公司主营中餐、快餐、西餐及酒店为一体的综合型餐饭酒店集团管理公司,共20多家连锁店。 …
随着金蝶云的客户群体越来越多样化,特别是电商系统和零售系统客户群体的日益增多,通过WebAPI实现第三方系统与金蝶云系统的对接的应用越来越多,本文以(常用:销售 …
【说明】 序列号(Serial Number 简称:S/N)标准系统中,序列号是单品管理模式,业务流转需按玩加电竞照一入一出发生。 关于序列号的录入方式系统也有很多中, …