镇雄县关于餐饮服务单位共创省级食品安全示范县的告知书玩加电竞
栏目:美食资讯 发布时间:2023-06-26
 根据县人民政府食安办的申报和市人民政府食安办的推荐,我县今年将创建省级食品安全示范县,明年进行复评复审。根据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求,各餐饮服务单位应尽好企业主体责任,确保提供的餐饮服务安全可控。为此,我们真诚的邀请您争当创建省级食品安全示范县工作的宣传者、参与者和支持者,并发布以下告知:  各餐饮服务单位既是创建“省级食品安全示范县”的主力军,又是受益者,要积极投入到创建

  根据县人民政府食安办的申报和市人民政府食安办的推荐,我县今年将创建省级食品安全示范县,明年进行复评复审。根据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求,各餐饮服务单位应尽好企业主体责任,确保提供的餐饮服务安全可控。为此,我们真诚的邀请您争当创建省级食品安全示范县工作的宣传者、参与者和支持者,并发布以下告知:

  各餐饮服务单位既是创建“省级食品安全示范县”的主力军,又是受益者,要积极投入到创建工作中,共同打造“省级食品安全示范县”名片。要积极营造创建氛围,对内要把创建工作宣传到每一位员工,对外要通过宣传标语或宣传海报宣传到每一位进店消费者。

  各餐饮服务单位要主动落实食品安全主体责任,严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,严把食品原料采购、食品生产加工、后厨环境卫生、专间专区制作、自消餐饮具消毒、从业人员健康管理等“六”关。加强行业自律,坚持诚信合法经营,玩加电竞加强食品安全风险自查(含三防设施正确安装和运转、餐厨垃圾分类和清运),发现问题及时整改,采取必要措施杜绝食品安全隐患,确保餐饮食品安全,以实际行动支持创建“省级食品安全示范县”工作。

  各餐饮服务单位要认真执行“全面禁止非法野生动物交易、赤水河流域禁捕”、“文明餐桌·公筷公勺”和“珍惜粮食、反对浪费”等餐饮行业规范。禁止非法野生动物交易、反食品浪费、诚信经营等宣传画报要醒目张贴;要主动为消费者提供公筷、公勺;主动提醒消费者按需点餐、剩餐打包。