为进一步普及食品安全知识，营造健康生活的良好氛围，近期，江苏路街道以食品安全宣传周为契机，结合长宁城管执法系统第八届“7·15公众开放日”，广泛开展餐饮企业专项执法检查和“食品安全进社区”宣教活动。

　　对东诸安浜路、愚园路、江苏路等路段餐饮企业餐厨垃圾、废弃油脂的产生、申报和处置情况开展专项执法检查行动。重点察看餐厨垃圾收运情况，检查餐厨垃圾收集容器是否保存完好，翻阅餐厨垃圾处置相关台账是否完整。

　　检查过程中，街道综合行政执法队队员向餐饮经营户普及餐厨垃圾无害化处理常识，告知其合法合规处理餐厨废弃油脂的重要性及必要性，要求餐饮单位做好监督自查，落实台账管理、垃圾桶清洁等工作，对于2家未按照规定建立餐厨废弃油脂记录台账的企业，当即开具责令改正通知书。2位负责人表示后续将落实相关要求，形成一套完善的处置流程。

　　在各居民区，街道工作人员就大家普遍关注的食品安全问题答疑解惑，围绕反粮食浪费、餐厨垃圾分类、使用“食安封签”、减少用一次性餐具使用、培养健康饮食习惯等内容开展科普宣传，弘扬勤俭节约的传统美德，传播绿色低碳理念，提升公众食品安全素养。

　　玩加电竞

　　此外，街道还借助小区显示屏、户外公益大屏、楼宇电子屏等大众化宣传载体，循环播放食品安全科普视频，将食品安全宣传融入社区居民、楼宇员工的日常生活，让市民群众在出入小区、等候电梯时就能近距离接触食品安全知识，增进对食品安全相关法律法规的了解。

　　江苏路街道将持续认真做好食品安全相关工作，加强宣传教育，汇聚多方力量做好食品安全监督防范，严厉打击餐厨废弃油脂和餐厨垃圾非法收运处置等行为，对辖区餐饮企业进行“回头看”，确保食品安全问题治理的常态长效，切实守护市民“舌尖上的安全”。