农业的出现，不但没有丰富人类的饮食生活，让我们变得更加健康。反而，在那之后，人类摄取的营养素变得更加不足，健康状况变得越来越不理想了。

　　比方说，从化石层面的研究告诉我们，在适应了农耕生活之后，人类牙齿的表面开始变得坑坑疤疤、缺乏光泽，这就是由于营养不良导致的牙釉质发育不全；还比方说，同样是化石，科学家测量之后发现，随着农业技术的出现，人类的手臂与腿骨居然变得比以前更短了，这种萎缩也被推测为饥饿与营养不良造成的。

　　所以，到底是为什么？明明都能自己种出食物来了，怎么还会引发如此严重的病症呢？

　　你可以这样来看这件事，种植作物就像是把你所有的财产投资在单一股票上，若是押对宝了，当然就吃喝不愁。但要是因为自然灾害导致作物欠收，隔年就得饿着肚子重新开始。而反过来，人类从前靠采集和狩猎过日子，四处寻找各种不同类型的食物，即使某种食物短缺，玩加电竞也可以找其他食物代替，虽然不至于饮食无虞，但也不会有饥荒情况的发生。

　　好，我为什么讲这个，因为它很好的说明了生物多样性的重要性。别以为我只是一个普通人、过着普通的生活，那些跟生物有关的知识就完全跟我没有任何关系——它跟你的关系深着呢。生物多样性不仅是我们的食物来源，也是我们的药物来源、还是我们的环境保护者、甚至，也是我们的文化财富。

　　如果昆虫消失，你知道人类还能在地球上存活多久吗？诶，他知道——英国皇家植物园科学部主任亚历山大安东内利，这是他写的第一本书，《隐蔽的宇宙》，书中就详细，而且有趣的探讨了很多跟生物多样性有关的话题。排版印刷也很有特点，读起来轻松、看起来优美，收入囊中，你跟人聊天的格局都会变得不一样了。