4月20日，崇信县文明办、县市场监管局、县工信和商务局和县教科局联合在县李元谅广场开展了“倡导文明餐桌，制止餐饮浪费”集中宣传活动。

　　活动中，现场宣读了《制止餐饮浪费倡议书》和市、县级文明餐桌义务监督员聘请决定，向市、县级文明餐桌义务监督员颁发了聘书和工作证，文明餐桌义务监督员代表、餐饮服务单位代表做了承诺发言，现场开展了公开签字承诺活动，并结合创建国家食品安全示范城市，向群众广泛宣传食品安全常识、“倡导文明餐桌，制止餐饮浪费”理念，引导广大群众文明用餐、理性消玩加电竞费、拒绝餐饮浪费，树立绿色饮食新理念，让浪费可耻、节约为荣的理念真正内化于心、外化于行。

　　餐饮经营者王亚琴说：“作为餐饮单位我们将自觉履行社会责任，不设置最低消费额或者以其他形式诱导、误导消费者超量点餐，主动提供“小份菜”“半份菜”，在菜单上标注食品份量、规格、建议消费人数等方式充实菜单信息，为消费者提供点餐提示，主动提供可降解环保餐盒供消费者打包，引导广大消费者树立节俭节约的消费观念。”

　　县市场监督管理局党组书记、局长信海林说：“希望通过此次活动，社会各界能够积极参与节约粮食、制止餐饮浪费行动，形成健康节约的饮食习惯，营造厉行节约、反对浪费的社会新风。”