饭店没有营业执照的情况，可以拨打12315这个“消费者投诉举报专线电话”进行投诉。

　　前制式营业执照，就是在餐厅开业前通过卫生、消防、环评部分检修合格后，到工商局申请，待审批合格后，工商局发放正式营业执照。

　　1、首先到当地工商局领一份名称预先核准申请书，再按要求填表，填完以后需持本人身份证和户口本的(复印件)到名称核准处查询，名称核准后，一般7个工作日。

　　(二)办理餐饮服务许可证，中国餐饮行业的经营许可证。根据2009年6月1日开始施行的《食品安全法》，由食品药品监管部门取代卫生监督部门，对餐饮服务环节进行监管，6月1日起正式启用餐饮服务许可证，取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。

　　(三)环境评估，先到辖区环保局处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。审查通过后颁发《排污许可证》。

　　(四)消防电检，开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。高层向市消防局申报，12层以下向各区消防大队申报批复、验收。

　　(六)税务登记证办理，自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。

　　营业执照名称和店铺名称不一样是可以的。名称登记管理规定“企业的印章、银行账户、牌匾、信笺所使用的名称应当与登记注册的企业名称相同。

　　从事商业、公共饮食、服务等行业的企业名称牌匾可适当简化，但应当报登记主管机关备案。”

　　店名应当和营业执照的名字一样，可以适当简化，例如营业执照登记的是“XX流行服装店”，店铺的牌匾上可以简略成流行服装。但是经营的东西需要是在营业执照范围以内的东西，不要超出范围了。建议还是跟营业执照上的名字一致的好，避免不必要的一些麻烦。

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