山海关浑锅、北戴河杨肠子、秦皇烤鱼、四条包子……5月14日，秦皇岛马拉松开赛在即，全市餐饮住宿企业已做好保障服务准备，为来自世界各地的参赛选手和嘉宾提供温馨的食宿环境和优质的餐饮服务。

　　5月6日上午，秦皇岛市外事和商务局召集秦皇岛市饭店烹饪餐饮行业协会、秦皇岛市钻级酒家（绿色饭店）25家企业、冀菜崇礼菜单示范店9家企业及本市3家知名餐饮企业在市商务局二楼会议室召开了关于“2023秦皇岛马拉松比赛”期间餐饮住宿保障工作会议。

　　秦皇岛市饭店烹饪餐饮行业协会向全市饭店餐饮及住宿企业、从业人员提出倡议 ，抓住“秦马”期间全国客流向秦皇岛聚集的机会，充分展现秦皇岛味道，推广冀菜，用最精湛技艺，献上最地道秦皇岛美食，让跑友在赛事之余能够享受最正宗的秦皇岛味道。全市饭店餐饮及住宿企业要将食品安全放在首位，依法诚信经营，营造方便舒适、安全放心的消费环境，让广大跑友及家属吃得放心、吃得安心、吃得畅快。倡导文明就餐，不诱导、误导消费者超量点餐、过度消费；提倡“光盘行动”，鼓励打包，主动为顾客提供环保餐盒和优质打包服务；倡导分餐制，主动为桌餐顾客提供公筷公勺。餐饮从业人员要积极投身志愿者服务，营造“人人都是东道主，个个都是志愿者”的良好氛围，以饱满的热情、细致的服务，让八方宾朋感受到秦皇岛是一座温暖的城市。

　　全市饭店餐饮及住宿企业纷纷响应号召，丰富产品供应，结合“秦马”活动，为跑友提供荤素协调、营养合理、选择多样化的菜单，酒店住宿企业也提供了各种个性化服务。

　　五粮液大酒店在为参赛选手、裁判员、志愿者提供折扣优惠的同时还单独定制了一套4道凉菜，10道热菜，3道主食组成的秦皇七府家宴，此宴食材全部是秦皇岛四区三县的地方特色，让外地参赛者不用东奔西走就能品尝很多秦皇岛地方特色美食。

　　秦皇国际大酒店推出“品味马拉松能量套餐”，下榻秦皇国际大酒店享受欢迎果、运动饮料、巧克力、延时3点退房服务。

　　红太阳餐饮快餐店推出运动员半价喝能量腊八粥、乐享助威餐等优惠活动，服务员手腕佩戴运动丝带，店堂张贴“加油”贴，营造赛事氛围。

　　“与时代同奔跑，与秦皇岛共逐梦”，2023秦皇岛马拉松即将开赛，全市饭店餐饮及住宿企业和从业者已经准备好用特色的秦皇岛美食、热情的服务、安全和文明的消费氛围展现城市风采。与跑者共逐梦，见证城市蓬玩加电竞勃向上。

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