概要：近年来，早餐市场竞争加剧，茶饮、咖啡、快餐、日料等品牌纷纷涌入早餐市场。这是因为这些品牌所处的赛道已经饱和，它们急需寻找新的增量市场。在这场竞争中，传统早餐品牌面临突围的问题。为了突破，一些品牌采取了差异化经营策略。比如，巴比馒头在团餐、预制菜等不同领域作出了探索与尝试；李与白通过全场景覆盖、优质产品、创意联名营销等方式吸引了消费者的关注，成为包子界的黑马品牌。在未来，早餐市场有望达到2.57万亿元的规模，品牌在这个市场中仍有很多机会和可能性。

　　概要：最近，一些主打烘焙单品的店铺在中国市场悄无声息地倒闭或收缩。一些业内人士表示，烘焙单品路线仍然可行，但存在一定的困难。要想成功跑通单品路线，关键在于选择精准的品类，产品要做到极致，或具有独特的记忆点，或品质明显高于竞品。同时，需要对消费场景有敏锐的洞察力，抢占更多的消费场景。

　　概要：2023年以来，国内经济逐步复苏，消费者对高品质乳制品的需求保持增长态势，从近期乳企上市企业公布的财报数据看，上半年，乳制品消费增长稳定，市场整体转好。据作者不完全统计，截至目前，伊利、蒙牛、光明、飞鹤、三元股份、贝因美等20家乳企上市企业已发布2023年半年报。20家乳企上市企业2023年上半年营收总额约为1639亿元，平均营收约为82亿元；净利润总额超过124亿元。

　　概要：据共同社20日报道，日本财务省当天公布的8月贸易统计初值显示，包括水产品在内的食品对华出口为141.86亿日元（约合7亿元人民币），较2022年同期减少41.2%，这是2011年11月东日本大地震导致出口锐减以来的最大降幅。报道称，财务省认为，有关数据是受到东京电力公司排放福岛核电站核污水入海后，中国自8月24日起全面暂停进口日本水产品的影响，创下近12年来最大跌幅。

　　概要：9月20日消息，Tims天好咖啡宣布正式启动合伙人项目，将在北京、上海开放Tims GO（捷枫店）的单店加盟。资料显示，这是自Tims天好2019年进入中国市场以来，首次正式对外开放加盟申请，此前的加盟策略是“城市加盟”与“KA加盟”相结合的模式。截至2023年9月，Tims天好咖啡全国门店数已超过700家，覆盖42个城市，品牌注册会员总数达1700万。

　　概要：9月22日，霸王茶姬宣布广东部分门店延长营业时间，并打造首个24小时营业门店。据悉，此次公布延长营业时间的门店共有12家，分布在广州、东莞、江门、深圳、惠州5个城市。其中，广州的祈福缤纷世界店和江燕万科里店为首批24小时门店，其余10家门店从早上10点营业至次日1点30~2点30不等。

　　概要：据苏州发布公众号消息，9月20日，太古可口可乐（苏州）饮料有限公司在昆山开发区正式破土动工，总投资人民币20亿元的苏州太古可口可乐将打造成为华东区集生产、分拨、区域性销售总部为一体的现代化工厂，并于2025年年底前建成投产。

　　概要：据虎头炸公众号，国内新兴中式炸鸡连锁品牌虎头炸，近日获得创业基金数百万元的天使融资。创办于2022年的虎头炸，主打潮汕南乳炸鸡特色口味。据公开资料显示，目前虎头炸全国门店数量已超过50家，以10-15平米档口型小店为主。大多门店位于北京、深圳、广州、重庆、杭州、昆明、厦门、泉州等一二线.京脆香与紫燕食品达成战略合作，进一步加大市场布局夯实品牌实力

　　概要：2023年9月6日，紫燕食品与京脆香达成战略投资合作，为中国餐饮行业注入新动能。这次合作将在供应链建设、门店招商等多个关键领域展开深度合作，旨在搭建互利共赢的平台，为传承和发展中国美食文化注入匠心与创新。

　　英特尔 14 代酷睿 Raptor Lake Refresh 处理器介绍图曝光

　　谷歌 Pixel Watch 2 手表产品页面曝光：铝制结构，24 小时续航

　　小男孩跟家人吃席 怕鞭炮声响双手捂耳，捂得严严实实 听得清清楚楚，小孩：吵着我脑门了！

　　OPPO Find N3真机疑似曝光，外观大改，苹果抛弃的功能被它用上

　　消息称 vivo X100 Pro 手机有望支持卫星通讯，已通过无线电核准

　　三星 Galaxy S23 FE 发布：骁龙 / Exynos 双处理器，599 美元起

　　苹果将发布 iOS 17.0.3 版本修复 iPhone 15 Pro 手机过热问题

　　长江实业郭子威：政策红利下内地高端买家布局香港物业，「名日·九肚山」凭特色优势备受买家青睐玩加电竞