蔬菜水果的农药残留情况如何？蜜饯糖果的食品添加剂会不会超标？社区、景区商店里的商品质量是否合格？……食品安全作为重要的民生工程和民心工程，一头维系广大生产经营者，一头连着千家万户的餐桌。食品安全无小事，维护“舌尖上的安全”刻不容缓。
9月12日，“‘你点我检·桂在行动’服务进社区(景区)专项活动”在阳朔县益田西街景区成功举办。本次活动由广西壮族自治区市场监督管理局主办，桂林市市场监督管理局、阳朔县人民政府承办。活动旨在学习贯彻习新时代中国特色社会主义思想“践行宗旨为民造福”主题教育，制止餐饮浪费，解决人民群众食品安全急难愁盼问题，打造监管为民服务品牌，打通食品抽检“最后一公里”，共同构建食品安全社会共建共治共享格局。
“你好，我双手已消毒，接下来我会把花生酥和核桃酥分别装袋，送去检测。麻烦你配合一下。”在阳朔益田西街某特产店，桂林食品药品检测人员开展现场抽样工作。
据了解，在阳朔景区食品“你点我检”线上问卷调查中，投票数位居前两名的花生酥和核桃酥，抽样场所问卷调查投票数最高的是特产店。点群众之所系，检百姓之所盼，本次“你点我检”食品安全抽检活动抽取了花生酥、核桃酥、梨等产品，主要检测食品添加剂、农药残留、重金属、微生物含量等情况。检验结果会及时在桂林市市场监管局官网公布，以保障消费者的食品安全。
桂林市市场监管局党组成员、副局长蒋以宏介绍说，今年以来，市局坚决贯彻总局、区局和桂林市委、市政府的工作部署，扎实推进食品安全“两个责任”落实落细，坚决筑牢食品安全防线，持续反对餐饮浪费。深入开展了食品安全“你点我检·桂在行动”服务进校园、进企业、进社区活动。截至目前，已开展进校园专项活动18场次，开展进企业专项宣传活动112家次，开展进家庭专项宣传活动568户次，累计发放科普宣传资料15000余份，收集调查问卷2900余份，开展“你点我检”700余批次。
创新方式、完善机制。桂林市着力打造贴心政府，让消费者感知食品安全监管就在身边，惠民生、暖民心、顺民意，以检验检测“小窗口”促进食品安全“大监管”，不断提升桂林市食品安全治理水平。
“我郑重承诺，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规，承担食品安全的第一责任……”在活动中，阳朔益田西街景区食品经营户8名代表上台，在党支部代表带领下对外公开承诺守护食品安全。
朱艳玲是阳朔县一家食品有限公司的副总经理，作为经营户代表之一，她表示：“我们企业每年都会接受市场监管部门的食品安全抽检，通过参与‘你点我检’活动，我们更清楚全面地了解了国家食品安全相关法律法规和政策要求，更清晰地了解到消费者对食品安全的需求。这也给我们的食品生产、经营指明了方向，更明确地担负起食品生产经营者的食品安全主体责任。”
活动还进行了“四支部联建”仪式，自治区市场监管局第三十四党支部、桂林市市场监管局机关第三党支部、阳朔县市场监管局党总支部、益田西街党支部4位代表上成启动仪式。四个支部将以党建联建为主线，深入推进“你点我检”民生服务，助力景区经济、夜市经济发展，服务阳朔县特色食品产业高质量发展。
据悉，桂林市设立放心餐饮店地方标准，纳入餐饮服务店的食品安全“日管控、周排查、月调度”机制。结合桂林风土人情创作编排的《制止餐饮浪费小歌谣》，在节庆活动中演唱，传播效果良好。并指导桂林餐饮行业推出可视化菜单，确保消费者“所见即所得”，进一步减少餐饮浪费。今年以来，共检查餐饮单位515家，督促整改263家。
有什么样的标准，就有什么样的质量。随着人们生活水平的提升，食品消费结构持续优化升级，政府有必要进一步完善优质优价的市场机制，引导企业主动提升自我管理、自我约束的意识和能力，探索建立高标准的食品质量标准体系，推动食品市场良性发展，为食品消费与经济发展保驾护航。
《制止餐饮浪费山歌大对唱》、食品安全知识大讲堂、快检服务专区、法律咨询专区、“你点我检”问卷专区、合格备份样品捐赠展示专区。在活动现场，丰富多样的科普节目和场所供来往市民游客观赏咨询。
“我们担心什么，报给政府部门，他们就检查什么，‘你点我检’极大地消除了我们对购买食品的担忧。今天来参加这个活动，我更直观了解到食品安全抽检工作的流程。维护食品安全仅靠政府、企业努力还不够，我们作为消费者也要多多参与进来。”游客黄常金在接受采访时说道。在现场，游客不仅能参与线下的问卷调查和咨询活动，还能通过登录广西壮族自治区市场监督管理局官网参与线上问卷调查，或者关注其微信公众号平台，参与微信问卷调查，为维护食品安全出一份力。
阳朔县屏风山社区代表在进行合格备份样品集中捐赠仪式后，表达了对“你点我检”服务进社区(景区)专项活动的支持和感谢。他表示，今年以来，社区积极推进食品安全“两个责任”的包保督导工作，基层社区干部的食品安全意识和水平得到了大幅提升。在接受合格备份样品后，社区将有效利用样品，为营造勤俭节约、杜绝浪费的社会氛围贡献力量。他提到，食品安全关系到千家万户，需要属地政府、监管部门、经营者、社会公众以及社区干部共同参与，形成社会共治格局，才能营造出一个人人关心、人人参与、人人受益的食品安全良好氛围。
“今年以来，‘你点我检’为民生服务活动在全国范围内四级联动开展。各地围绕‘一老一小’食品、节庆节日食品，聚焦重点人群、重点场所，结合进校园、进乡村、进社区的‘三进’活动，采取线上线下双途径收集群众意见。特别是广西，通过广西广播电视台制作‘电视问检’专栏，直击抽样现场，取得良好宣传效果。”市场监管总局、食品抽检司二级巡视员郝明虹在致辞中表示。
民以食为天，食以安为先。保障食品安全是实现新时代人民群众对美好生活向往的重要方面。未来，桂林市市场监管局将以此次活动为契机，纵深推进“你点我检·桂在行动”服务“十百千万”专项行动，推动反对餐饮浪费成为社会共识和自觉，不断提升桂林市食品安全治理水平，为助力桂林世界级旅游城市建设作出新的更大贡献。