玩加电竞（通讯员 唐亚）“备菜要用防蝇盖，不能用纱网，防蝇灯要常开，店内卫生清洁要做好，一定要保证食物新鲜、干净，让群众吃得放心。”近日，东安县鹿马桥镇创卫办、食安办联合县市场监督管理所对辖区内的餐饮服务经营主体开展食品卫生安全检查。

　　此次专项检查采取“看、问、查”方式进行，检查组紧盯餐饮服务单位证照齐全有效、周边环境整洁、就餐场所干净、仓储整齐安全、餐饮用具消毒洁净、从业人员健康、“三防”设施健全、加工场所布局操作规范等工作落实情况，针对现场检查发现的问题，检查人员当场提出整改意见和建议，此次行动共检查餐饮服务经营户21家，下达责令改正通知书8份。

　　今年以来，鹿马桥镇将开展食品安全“两个责任”督导检查和市场监管相结合，加强问题跟踪，强化问题整改质量，确保老问题不反弹、新问题不增加；引导商户自觉做到文明规范经营，推动营商环境持续优化；强化公众共同参与监督，督促经营者要做好从业人员健康管理及环境卫生管理，规范食品加工，把好食品安全质量关。