玩加电竞餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业，始终保持着旺盛的增长势头，取得了突飞猛进的发展，展现出繁荣兴旺的新局面。与此同时，我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。

　　国家统计局发布数据显示，2021年1-12月，全国餐饮收入46895亿元，同比上涨18.64%。2021年全国餐饮收入占到社会消费品零售总额的10.6%，高于上年0.5个百分点，而且增速再次高于社会消费品零售总额增幅，领先优势扩大至6.1个百分点。餐饮行业受新冠肺炎疫情影响严重，2022年，餐饮收入43941亿元，同比下降6.3%；限额以上单位餐饮收入10650亿元，同比下降5.9%。

　　2020年4月，国家市场监督管理局发布关于征求《餐饮业分餐制设计实施指南》和《无接触配送服务规范》的意见，指出2020新冠疫情的爆发，倒逼社会公众餐饮习惯的改变，是推行落实分餐制的“窗口期”。2021年3月18日，国家卫生健康委、国家市场监管总局联合发布GB31654-2021《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》。该标准是我国首部餐饮服务行业规范类食品安全国家标准，对于提升我国餐饮业安全水平，保障消费者饮食安全、适应人民群众日益增长的餐饮消费需求具有重要意义。2022年6月14日，商务部、国家发展改革委等11部门办公厅联合印发《关于抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作的通知》，从六个方面，明确要求抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作。落实相关补贴、社会保险助企纾困、拓宽企业融资渠道、增强融资担保增信功能、发挥好商业保险支撑作用、支持老年助餐消费。

　　锐观产业研究院发布的《2023-2028年中国餐饮业投资分析及前景预测报告》共二十章。首先介绍了餐饮的概述、中国餐饮业的发展、中餐市场的发展、西餐市场的发展、快餐市场的发展、中式快餐市场的发展等，接着分析了北京市、上海市、广东省及其他地区的餐饮业的发展现状，然后具体介绍了餐饮行业电子商务的发展、餐饮业竞争分析、餐饮企业经营分析、餐饮企业连锁经营分析和酒店饭店餐饮业经营分析。随后，报告对餐饮业做了国内外主要企业经营状况分析和投资分析，最后对餐饮业的发展前景做出了科学的预测。

　　本研究报告数据主要来自于国家统计局、发改委、产业研究院、产业研究院市场调查中心、中国饭店协会、中国烹饪协会以及国内外重点刊物等渠道，数据权威、详实、丰富，同时通过专业的分析预测模型，对行业核心发展指标进行科学地预测。您或贵单位若想对餐饮业有个系统深入的了解、或者想投资餐饮经营，本报告将是您不可或缺的重要参考工具。

　　图表1082017-2021年连锁餐饮行业上市公司销售商品收到的现金占比

　　图表1442020-2021年西安饮食股份有限公司营业收入分行业、产品、地区、销售模式

　　图表1502019-2022年广州酒家集团股份有限公司总资产及净资产规模

　　图表1532021年广州酒家集团股份有限公司主营业务分行业、产品、地区、销售模式

　　图表1542019-2022年广州酒家集团股份有限公司营业利润及营业利润率

　　图表1592019-2022年新疆百富餐饮股份有限公司总资产及净资产规模

　　图表1642019-2022年新疆百富餐饮股份有限公司营业利润及营业利润率

　　图表1692019-2022年武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司总资产及净资产规模

　　图表1702019-2022年武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司营业收入及增速

　　图表1742019-2022年武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司营业利润及营业利润率

　　图表1762019-2022年武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司短期偿债能力指标

　　图表1772019-2022年武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司资产负债率水平

　　图表1822021年同庆楼餐饮股份有限公司主营业务分行业、产品、地区、销售模式

　　图表1832019-2022年同庆楼餐饮股份有限公司营业利润及营业利润率

　　图表1942019-2020年A股及新三板上市公司在餐饮行业投资项目列表

　　图表1952021-2022年A股及新三板上市公司在餐饮行业投资项目列表