近日，佛山市顺德区市场监督管理局大良市场监督管理所（下称“大良市监所”）针对餐饮行业使用的杂物电梯开展专项整治行动，“

　　据了解，在餐饮行业里广泛使用的餐梯、传菜电梯等被统一命名为“杂物电梯”，属于特种设备的一种，由市场监督管理部门进行安全监管，但是部分餐饮从业者对杂物电梯的使用管理存在认识“盲区”，甚至使用非法安装“三无”产品。

　　“我只是拿来送菜而已，又没有危险，这也要整改吗？”在检查处理过程中，这是执法人员最常听到的疑问。不少餐饮从业者表示杂物电梯仅用于传送菜品，不会载人，设备小，应该没有危及生命的风险。

　　但是，正是这种侥幸心理导致多宗悲剧的发生。杂物电梯的事故往往发生在传菜人员向梯内传递菜品的时候，电梯意外发生移动，从而导致人员被夹伤亡，此类事故曾在全国多地发生，看似没有风险的小电梯却隐藏安全隐患。

　　为消除杂物电梯安全风险，大良市监所组织执法力量，对辖区餐饮行业较为集中的区域进行摸查，重点为多层建筑餐饮企业内违规加装、未办理检验以及使用登记的杂物电梯。执法人员强化对企业的安全宣传，要求立即停用并限期整改。在后期的“回头看”检查中，执法人员对未采取整改措施并继续使用的杂物电梯进行查封，并对相关使用单位进行立案查处。

　　据悉，今年以来，大良市监所已经排查超过50家的大型餐饮企业，查封杂物电梯5台，立案4宗。

　　大良市监所相关负责人表示，杂物电梯作为特种设备，其生产、经营、使用、检验、检测等环节都应当遵守有关安全技术规范及标准。杂物电梯（餐梯）作为特种设备，相关餐饮企业应当落实电梯使用管理人的主体责任，做到购买合法生产并通过监督检验的杂物电梯，玩加电竞聘请具备资质的单位进行安装并在市场监管部门进行施工告知。其次，经检验机构检验合格后办理特种设备使用登记手续，不使用未经检验或者检验不合格的电梯，委托具备资质的电梯公司进行定期维护保养。此外还要建立电梯安全技术档案，明确安全管理人员，做好日常巡查以及应急演练等安全管理工作。