玩加电竞6月21日，宁夏银川一家烧烤店因液化气罐泄漏引发爆炸，造成38人伤亡。短短几天后，河南新密、甘肃酒泉等地再度发生类似事故，引发全网关注，多地也开展了燃气安全专项检查。

　　餐饮店里常见的液化气罐，有何隐患？它和“煤气罐”是一种东西么？液化气与家里接入的天然气又有哪些区别？

　　现在所谓的“煤气罐”里，并不是煤气——煤气由煤或焦炭经干馏或汽化制得，难以液化装罐，且由于主要成分一氧化碳有毒，已逐渐退出舞台。

　　街头小馆里常见的钢瓶内装的其实是液化石油气，它是石油在提炼汽油、柴油等油品过程中剩下的尾气，主要成分是丁烷，可以通过加压变成液体储存。卡式炉配套的气罐内，填充的也是和大型液化气罐类似的丁烷。

　　而日常通过管道输送的天然气，指的是地层中自然形成的可燃气体，以甲烷为主要成分，比空气更轻，就算泄露也会往上飘。另外，民用天然气中还添加了有刺激性气味的气体，能让人及时察觉到危险。

　　液化石油气安装起来比天然气更方便，且燃烧热值比天然气更高，然而，一旦液化石油气泄露流出，会迅速汽化，变成比原体积膨大约250倍的可燃气体，且极易与空气扩散混合，浓度适宜时，如遇到明火，发生燃爆的可能性很大。

　　根据中国城市燃气协会等部门联合发布的《全国燃气事故分析报告》，在2022年发生的580起用户端燃气事故中，以液化石油气为气源的占比高达77%，接近20%是液化石油气工商用户，其中又以餐饮行业为主。

　　宁夏银川这次出事的烧烤店，一楼烧烤用的便是装有液化石油气的大型气罐，也是事故的引爆点。据从业者介绍，一般500平米以上的大型餐饮店才会通天然气，小店基本只用液化石油气或植物油。

　　其实，正规液化气罐本身的构造经得起考验，如何使用也有安全规定，比如钢瓶与火眼净距不应小于0.5米、气罐使用寿命不超过15年、减压阀3年更新等。

　　但据业内人士表示，这几年一些三无企业参与到了液化石油气的生产和销售中，不仅回收利用老化的钢瓶或阀门，灌装流程中的去杂质等程序也做得较差，可能助长了液化石油气的事故发生。

　　一些用户的不当操作也容易引发事故。比如，为了让火烧得更旺，一些人会用热水烫罐底，使得罐内液体的分子间斥力增大，当对罐壁的压力超过本身限度时，就有可能发生爆裂。

　　阀门老化导致的漏气则是另一种危险，在银川此次事故中，烧烤店员工自行更换阀门，或许导致液化石油气瞬间猛泄，接触厨房火源后引发爆炸。

　　此外，2022年还有42起软管老化破损导致的燃气事故，在所有事故原因中排名第一。

　　虽然液化气罐危险重重，但它在安装和热值等方面的优势，注定了会在市场上长期存在。

　　每当有安全事故发生后，人们都在讨论“如何能避免悲剧再次发生”，显然这不是靠业主“加强安全意识”就够了。液化石油气作为民用燃气的重要组成部分，安全问题关乎生产、运输、充装、储存、使用等多个环节，涉及应急管理、消防、市场监督等多部门。

　　事故发生后，六大部门联合发起专项整治，不过专项整治过后，又该由谁负起主责呢？

　　如今伴随盛夏来临，更进入了燃气事故的高发时段，统计显示，近几年的7月和8月都是液化石油气事故最为多见的月份。面对不确定的风险，对我们普通人来说，就餐时最好还是尽量避免使用液化气罐的封闭空间环境。

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