有这么一个行业，他市场份额已经超过500亿，他年产销售量突破8086万吨，他在行业评论盈利高达百分之50以上。这个行业就玩加电竞是餐饮行业。

　　随着近年来大量的资本进入餐饮市场，也随着电子商务的发展，餐饮行业也进行了行业跨界合作，强强联手的方式下，给予消费者多元化的体验。在现在这个餐饮大环境下，未来10年可能会呈现以下的五大发展趋势。

　　近几年来外卖行业的发展的速度比高铁的要快，最直观的表现形式就是外卖员的工资是7000+以上了，这个足以体现了这个行业的需求量是有多么夸张。外卖市场环境已经趋向成熟，但是市场需求量还是在增长，观察下外卖员的工资就能看出。还有就是，以大数据为基础的互联网营销也越来越成熟。使餐饮打破传统线下模式，成为了推动餐饮的助力。现在涌现出大量的智能化餐厅，所谓的智能化餐厅就是基于互联网和云计算技术为餐饮店量身打造的智能管理系统。

　　在之前的餐饮界，因为标准化程度不是很高，餐饮行业其实不是很被市场重视，没有很大的市场份额，但是近年来互联网+的技术渗透，餐饮急速发展，跨界的资本运作也被运用到了餐饮行业里面。

　　在大众化餐饮服务的完善下，餐饮整体的运营环境和食品安全都将会被提升一个层次，为此满足现在新时代的顾客满意度预期。还有就是基层的餐饮监管力量会被加强，餐厅的体制也会被监管制度强制改革。

　　以上就是餐饮行业未来发展的三大趋向，得益于百姓生活水平和消费能力的提升，我国餐饮消费持续走旺。在未来，向餐饮行业市场将会驶向纵深方向快速发展的道路，提升产品质量的同时以互联网及IT系统为依托来提高整体竞争力势在必行，不久的将来，我国餐饮行业将定会迈入发展的新纪元