板块表现：6 月12 日-6 月16 日，大盘指数涨跌幅为+3.46%，食品饮料指数涨跌幅为+7.49%，涨跌幅在28 个子行业中排名第1。表现前三板块为其他酒类板块（+11.31%）、白酒Ⅲ板块（+9.31%）、啤酒板块（+8.19%）。个股涨幅前三为威龙股份（+26.20%）、顺鑫农业（+15.15%）、古越龙山（+14.88%）。

　　个股跌幅前三为星湖科技（-4.98%）、仙乐健康（-3.45%）、华统股份（-3.27%）。

　　个股公告：【安井食品】2023 年6 月15 日，公司收到国力民生发来的《关于减持股份结果的告知函》。截至2023 年6 月15 日收盘，国力民生已通过集中竞价、大宗交易的方式减持公司股票14664700 股，占公司总股本的5.00%，减持计划实施完毕。【舍得酒业】董事会于2023 年6 月16 日收到公司副总裁魏炜先生的书面辞职报告，魏炜先生因个人原因申请辞去公司副总裁职务，辞职后不再担任公司任何职务。

　　行业要闻：【白酒】贵州新增14 亿酱酒相关项目。【啤酒】2023 年1-4 月青岛市啤酒产量64.19 万千升。

　　周观点：我们推荐需求刚性稳健增长的高端白酒板块：贵州茅台、五粮液、泸州老窖，以及需求复苏后收入弹性较大的次高端白酒板块：古井贡酒、洋河股份、今世缘、山西汾酒、舍得酒业。

　　大众品成本数据跟踪：2023 年5 月调味品/乳制品/啤酒（4 月）/软饮料成本指数分别环比-1.94%/-0.63%/+2.1%/-0.27%，同比-5.04%/-8.16%/-7.47%（4 月）/-5.12%。（1）生鲜乳：2023 年6 月7 日生鲜乳平均价为3.84 元/公斤，环比-0.26%，同比-7.25%。（2）棕榈油：6 月12 日-6 月16 日棕榈油平均价为7282.33元/吨，环比+2.54%，同比-52.01%。（3）黄豆：23 年6 月10 日黄豆市场价为4915.4 元/吨，环比-0.59%，同比-20.25%。（4）豆粕：6 月12 日-6 月16日豆粕平均价为3903.83 元/吨，环比+0.14%，同比-9.72%。（5）小麦：6 月12 日-6 月16 日小麦现货平均价为2763.78 元/吨，环比-0.48%，同比-11.75%。

　　（6）猪肉：6 月12 日-6 月16 日猪肉平均价为19.18 元/公斤，环比-0.02%，同比-9.01%。（7）白羽肉鸡：6 月16 日白羽肉鸡平均价为8.83 元/公斤，环比-4.33%，同比-9.9%。（8）玻璃指数：6 月12 日-6 月16 日玻璃指数收盘均价为1579.84，环比+4.46%，同比-8.01%。（9）聚酯瓶片：6 月12 日-6 月16 日聚酯瓶片华东市场的市场价平均值为6862 元/吨，环比-1%，同比-27.58%。

　　（10）瓦楞纸：6 月12 日-6 月16 日瓦楞纸市场价平均值为3345 元/吨，环比-0.59%，同比-21.02%。（11）大麦：23 年4 月进口大麦均价为373 美元/吨，环比-3.87%，同比+9.71%。玩加电竞