玩加电竞中新网上海新闻6月6日电（张亨伟）筹备1年半，SFE第35届上海国际展览会于在上海隆重举办。本次展会携手餐饮、零售、服务、连锁资源四大板块中的行业标杆与新锐品牌，共同开启新时代下加盟投资市场新篇章。

　　橡鹭科技携两大智能炒菜机小钢炮“美膳狮2K”以及中钢炮“美膳狮5K”在这次展会独家亮相，受到现场商家的热烈欢迎。

　　小钢炮“美膳狮2K”以及中钢炮“美膳狮5K”惊艳亮相，一出现便吸引了全场的眼球。

　　现场炒制川菜、湘菜、粤菜经典美食，烹饪手法媲美大师级厨师。美味的锅气吸引客户前来品鉴，现场宾客纷纷表示：“这味儿，够正！”

　　为真正帮现炒餐饮品牌降本增效，美膳狮自主研发高科技锅体技术、稳压技术和精准控温技术，还实现了投菜、投料的完全自动化，拥有行业高级别的稳定性。

　　美膳狮只需人工“一投一按”就能完成炒制，做到了“一人看三台”，“买一台等于招了八大菜系厨师”，精准地瞄准了餐饮业的痛点。

　　温度上，美膳狮达到了真爆炒、锅气足的要求，研发团队赋予美膳狮8700瓦的大功率，26秒就能快速升温至300度。

　　同时，美膳狮搭载了自研的稳压技术，确保设备在经常波动的电压下拥有稳定的加热效能，精准控温。

　　灵活度上，美膳狮拥有高度自动化的控制系统，实现全自动投调料、全自动投菜、全自动洗锅功能，真正解放人力。

　　稳定性上，美膳狮基本可实现炒制1万次出现1次故障，在行业为较高水平的稳定性。

　　聚焦Robot + Food战略方向，公司主研发智能炒菜机器美膳狮。美膳狮完美复现“师级”厨师的烹饪手法与味道，提供机器人+菜谱程序+后厨智能管理系统的交付闭环模式，帮助餐饮商家实现规模化复制，帮助消费者吃上新鲜、现炒有锅气的食物。

　　拥有复现“大师级”厨艺的爆炒锅气，以及全线智能化的系统模式。有利于提升餐厅经营效率，支撑饮连锁快速复制，快速开店，是连锁品牌扩张不二之选。

　　已在餐饮连锁、酒店、医院、企业市场等多个场景落地，取得非团餐类智能炒菜机器人单月出货量第一的成绩，并收到众多知名餐饮品牌和酒店企业的积极反馈。

　　橡鹭科技凭荣登2023中国餐饮生态大会“中国餐饮最具价值供应链TOP100”榜单。与橡鹭科技一起获奖的还有美团餐饮系统、可口可乐等诸多知名品牌。

　　此榜单由业内人士、权威专家、行业KOL等数十人组成的专家评审团，结合餐饮老板内参旗下餐饮供应链供需对接头部平台“72餐”，餐饮大数据平台·餐里眼数据研究院，餐饮供应链测评视频栏目“七十二餐尖品”等参考，历经层层筛选最终得出。

　　分别从产品、服务、规模、产能，及研发创新、需求量、销售额、供给量等细分维度，完成了这次榜单评选。大会评价称，作为爆炒机器人，美膳狮性能足够“能打”，“真爆炒，锅气足”，“八大菜系超800道菜谱”，满足了消费者新鲜现炒、有锅气的需求。

　　橡鹭科技将不断精进技术与服务，用硬科技助力餐饮行业降本增效，帮助现炒餐饮品牌实现规模化复制，推动中餐的智能化进程。