中国江苏网6月2日南通讯 民以食为天，食以安为先。为进一步提升辖区居民群众的食品安全意识，增强食品经营从业人员和消费者的食品安全意识，营造良好的食品安全氛围。近日，天生港镇街道泽生社区以“‘食’刻守护安全 共享健康生活”为主题，在辖区范围内广泛开展食品安全宣传活动，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　邻里志愿者来到小区、校园，向居民、青少年宣传食品安全相关法律法规，引导群众自觉自发地守法、用法，增强自我保护意识和能力。同时提醒居民要谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、食品标签等内容，增强食品安全意识和识别假冒伪劣食品的能力，让居民在自家门口就能了解到生活中常用的知识，切实解决居民最关心、最直接、最现实的食品安全问题，营造全民共治共享食品安全社会的良好氛围。

　　“咱们做餐饮行业一定要以老百姓的饮食健康为重，平时灶台、切菜板、切肉案板一定要保持清洁卫生，勤清洗、勤更换。夏季到了食物容易变质，采购食材一定要注意食品安全‘八要八不要’，万万不得掉以轻心啊。”社区安全员张亮耐心地带领辖区面馆负责人学习食品安全知识。在检查过程中，安全员严格查看辖区内超市、餐饮从业人员是否持有有效健康证明，检查食品经营者有无进货台账、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等问题，针对巡查过程中发现的问题进行记录并限期整改，严格要求食品经营者牢固树立安全责任意识，严格把控进货渠道，保障食品安全和食品质量。同时，提醒经营户要严格按照要求，对厨房等场所做好卫生保洁和消毒工作，确保环境干净整洁、燃气使用规范。

　　“这些食品安全知识对我们老年人的日常生活有着很实际的帮助，但是平时了解的知识太少，了解的渠道也不多。”果园新村的独居老人周福英奶奶和上门看望她的网格员王梅说道。近日，社区网格员又一次到了老人家中，对老人家中冰箱内食材的保质期逐一查看，叮嘱老人日常生活中一定要注意食品安全问题。

　　食品安全是民生大事，泽生社区通过加大食品安全知识的宣传普及，增加检查力度，高标准、严要求做好食品安全监督工作，确保辖区居民拥有安全的饮食环境和餐饮消费环境，共享健康生活。（顾效翔）

　　中国江苏网6月2日南通讯民以食为天，食以安为先。为进一步提升辖区居民群众的食品安全意识，增强食品经营从业人员和消费者的食品安全意识，营造良好的食品安全氛围。近日，天生港镇街道泽生社区以“ ‘食’刻守护安全共享健康生活”为主题，在辖区范围内广泛开展食品安全宣传活动，全力保障人民群众“舌尖上的安全” 。食品安全是民生大事，泽生社区通过加大食品安全知识的宣传普及，增加检查力度，高标准、严要求做好食品玩加电竞安全监督工作，确保辖区居民拥有安全的饮食环境和餐饮消费环境，共享健康生活。